Un secolare olivo varietà Taggiasca e il sottoscritto nella tenuta Crosa

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I nostri olivi di Taggiasca

I nostri olivi di Taggiasca: la nostra ricchezza.

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Gli uliveti si estendono su circa 7,5 ettari di terreno, in più appezzamenti:

  • la Tenuta Crosa ad Isolabona, di circa 4,5 ettari e 800 ulivi prevalentemente secolari
  • la Tenuta Colabella in Dolceacqua, 2 ettari e 300 ulivi, di cui 200 secolari
  • la tenuta Rossetto ad Isolabona, 0,5 ettari e 70 ulivi secolari
  • la Tenuta Maorengo ad Isolabona 0,5 ettari e 100 ulivi
  • e altre piccole tenute
Il territorio è esclusivamente terrazzato (qui non ci sono pianure...), ma per l'ulivo è tutta salute.
In futuro conto di integrare ancora qualche uliveto agli attuali ma senza eccessi, poichè con gli eccessi di solito si perde in qualità...